Salmoniden

Die Regenbogenforelle stammt aus Nordamerika und ist seit 1880 eingebürgert. Sie wächst schnell und erreicht nicht selten Gewichte bis zu 8 Kilogramm.

Die Bachforelle ist einer der verbreitetsten und attraktivsten Angelfische. Ihre Farbenvielfalt ist schier unerschöpflich und von vollendeter Schönheit.

Ohne auf die Frage der Artenzugehörigkeit einzugehen, wird die Seeforelle als selbstständige Form der Forelle abgehandelt, weil sie als solche angesehen wird.

Auch der Bachsaibling wurde aus Nordamerika eingebürgert. Das größte Verbreitungsgebiet in Deutschland befindet sich in Oberfranken, im Frankenwald und Fichtelgebirge.

Der Seesaibling hat die Eigenschaft, je nach Lebensraum sehr unterschiedlich auszusehen. Neben groß gewachsenen Fischen sind auch kleine Formen nicht selten.

Lachse werden auf dem Weg vom Meer flussaufwärts zu ihren Laichplätzen gefangen. Sie nehmen im Süßwasser allerdings keine Nahrung zu sich. Warum beißen sie trotzdem?

Eine Lachsforelle ist eigentlich eine Regenbogenforelle die auf Grund ihrer Ernährung ein lachsfarbenes Fleisch hat. Der Unterschied resultiert aus der Fütterung.

Die Goldforelle hieß früher Japan-Forelle und ist eine Unterart der Regenbogenforelle. Sie ist eine Kreuzung aus verschiedenen Salmoniden und kann bis 5 Kilogramm schwer werden.

Ursprünglich war der Huchen nur im Donaueinzugsgebiet zu Hause. Daher auch der Name: Donaulachs. Seine Verbreitung ist nun durch Besatz größer geworden.